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Tradição alemã, do bisavô ao bisneto 

Café & Confeitaria artesanal e familiar de tradição alemã.

O local funciona no próprio imóvel, onde desde 1930 funcionava o açougue da nossa família, que hoje os netos dos fregueses desde aquela época continuam frequentando o local com atendimento do bisneto e netas que fazem a produção das delicias.  

Nossos Strudel e Cucas (em alemão Streuselkuchen) são feitos com base em receitas das nossas avós. Os sabores vão do tradicional de maçã até o especial e bem bávaro de Eisbein com chucrute! Já as bolachas temáticas e decoradas são oferecidas  com motivos natalinos mas também com vários personagens e temas da atualidade que a criançada adora.

Em nossa loja o cliente procurando por produtos típicos, acha defumados como Eisbein, Kassler , Blumenauer entre outros alimentos importados. Através da empresa Back Frost, temos pães importados e pré-assados tais como o original Brezel e pãezinhos deliciosos para deixar seu café da manhã bem especial. 

Venha conhecer nosso charmoso Café e experimentar estas delícias.

Nossos Produtos

Seja doce ou salgado, sempre muito bom para compor uma mesa com seus queridos

 

CONHEÇA QUEM FAZ

Pela própria Oma (avó em alemão), as filhas ou pelo neto que se formou na Escola de Hotelaria Paul-Kerschensteiner em Bad-Überkingen na Alemanha que são feitos os carros chefes Strudel e Cuca.

 

1/1
 
 

Avelã ou Nozes(100g)

Laranja ou limão(100g)

Spitzbuben-Bolacha de amêndoas recheadas com geleia

(125g)ou (250g)

Diamante - 100g

Baunilha ou Cacau 100% 

Bolacha de amêndoas fina

Bolachas decoradas de castanha do Pará Temáticas: (100g)

Fazenda; Flores; Fundo do mar

(e outros sob encomenda)

Pirulito de bolacha temáticos

spresso

Espresso duplo

Macchiato

Latte Macchiato

Cappuccino (italiano -

americano)

Café coado - mineiro

Café coado - V60

Média

Affogato com cantilly

Chá importado

Chocolate quente/frio

Água com/sem gás

Sucos integrais sem

açúcares

Wewi - refrigerante

orgânico

Cerevejas 

 

Streuselkuchen - Cucas R$13,50

Maçã, ameixa, uva ou banana

com sorvete ou chantilly

Strudel R$ 16,50

Maçã, ameixa, pera ou banana,

com sorvete ou chantilly

Strudel Salgado

Eisbein - Joelho de porco defumado R$ 17,50

com chucrute , cenoura e cebola

Peito de frango R$ 15,50

frango com palmito R$ 15,50

palmito

Brezel com manteiga R$ 7,90

típico pao salgado do sul da alemanha

Pães diversos importado

com manteiga R$ 7,90

wb - wurstbrot R$ 16,50

pão importado quentinho com salsicha grelhada e chucrute

Weisswurst - salsicha cozida x2

Kassler (bisteca suína)

Gulasch com Spätzle ou Knödel

Frikadellen com Spätzle

Kalbsbratwurst x1;

Schüblig x1

Cervela x2

Kässpätzle

Porção extra de Chucrute

Acompanhamentos: Brezel;batata rústica; chucrute com Bubenspitzle ou Salada de batata (consultar )

Streuselkuchen - Cucas R$ 34,50

Maçã, ameixa, uva ou banana

Strudel R$ 46,50

Maçã, ameixa, pera ou banana

Strudel Salgado

Eisbein - R$ 65,00

Joelho de porco defumado

com chucrute , cenoura e cebola

Peito de frango c. requeijão R$ 52,50

frango com palmito c. requeijão R$ 52,50

palmito c. requeijão

ESPERAMOS PELA SUA VISITA

Fixo e WhatsApp (11) 2361.4375

Rua Dom Pedro Silva, 138

Ipiranga

São Paulo/SP

 contato@omahedy.com.br

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